在愛爾蘭島以及一些其他地方,聖帕特里克日是一個特殊的節日。在愛爾蘭當地,他們會穿綠色的衣服,在酒吧舉行盛大的啤酒節和遊行,觀看穿蘇格蘭風格短裙男人吹着笛子等等,這是非常有趣的事情。
而聖帕特里克其人,他是一個奴隸,後來成為一位主教,是愛爾蘭偉大的宣教士,愛爾蘭的使徒,愛爾蘭的主保聖人。實際上,聖帕特里克的一生證明了一個重要的教導,就是上帝會將惡轉變為善。正如約瑟在創世記之中所説的道理,他告訴那些因賣了他而心寒膽戰的兄弟們,説:
從前你們的意思是要害我,但上帝的意思原是好的,要保全許多人的性命,成就今日的光景。——創世記50:20
奴隸聖帕特里克
聖帕特里克於400年代在英國長大,他來自一個虔誠基督徒家庭,他父親是會吏,其祖父為司鐸。十六歲時,愛爾蘭的掠奪者襲擊了他的村莊,綁架了他,並且用船將他運送到了愛爾蘭。他在愛爾蘭為奴六年,歷經各種艱苦。在這段時間,他為當地的酋長牧羊,過着與世隔絕的生活,缺衣少食。
儘管,他出生於一個虔誠的基督徒家庭,但是,他在他的《懺悔錄》之中提及,他一開始缺乏和上帝深厚的關係。然而,在愛爾蘭這艱難的時間之中,他通過默想和祈禱,最終在信仰之中找到了安慰,並且支撐着他度過了那些艱難的歲月。
經過了漫長的六年時間,帕特里克在睡夢之中得到異象,有聲音指引他,告訴他即將會啓程返回自己的祖國,有一艘船在等着他。帕特里克知道這是上帝在引導他,因此,他逃離奴隸主,走了200英里,直到他找到了那艘船。三天後,聖帕特里克説服了船長,允許他搭乘,送他回到家鄉的海岸。因此,他得以與家人團聚。
宣教士聖帕特里克
帕特里克繼續其祈禱生活,並且學習經文,更多的瞭解基督教信仰。然後,他前往法國學習,並且在歐塞爾主教聖日耳曼的指引下學習,並且接受派立而成為聖品。418年,帕特里克被派立為會吏。
在此期間,帕特里克得到了異象,是關乎愛爾蘭人的,有一個愛爾蘭人的聲音對他説:懇求你,神聖之主的僕人,再次來到我們中間。帕特里克知道這是上帝呼召他返回愛爾蘭。他作為奴隸離開愛爾蘭,然後現在要以宣教士的身份返回,向迷失之人傳播基督之愛。
主後432年,他被派立為主教,並且前往愛爾蘭宣教,並且去支持現有的基督教社區。帕特里克真的就回去了,並且立即開始對愛爾蘭的酋長與其氏族宣講真理。而帕特里克已經知道愛爾蘭的語言和習俗,這幫助他順利的與愛爾蘭人進行溝通。在他的餘生之中,走遍了愛爾蘭,傳播好消息,讓成千上萬的愛爾蘭人皈依了基督。
慶祝聖帕特里克節
該聖人的生平提醒我們,上帝始終與我們同在,即便是在巨大的苦難之中,上帝他承擔了我們的苦難,並且使用它們幫助他人,並且將他們從黑暗中帶入他的榮耀。以下是慶祝該節日的一些方式:
- 閲讀聖帕特里克的生平傳記,與他的《懺悔錄》。
- 與家人一起閲讀創世記50:20,與家人討論約瑟與聖帕特里克的生平類似之處。談論每一個人的苦難,以及上帝如何化苦難為祝福。
- 學習吟唱《聖帕特里克鎧甲歌》,也翻譯為《鹿鳴頌》。
製作愛爾蘭蘇打麪包
原料:
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4 杯通用麪粉,再加上醋栗或葡萄乾的麪粉
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4湯匙糖
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1茶匙小蘇打
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1½ 茶匙粗鹽
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4 湯匙(1/2 棒)冷無鹽黃油,切成 ½ 英寸的丁
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1⁄4 杯冷酪乳,搖勻
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1 個超大雞蛋,輕輕打散
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1 茶匙 磨碎的橙皮碎
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1 杯 乾醋慄或葡萄乾
製作方法
將烤箱預熱至375度。在烤盤上鋪上羊皮紙。
將麪粉、糖、小蘇打和鹽放入裝有槳葉附件的電動攪拌機的碗中混合。加入黃油並低速攪拌直至黃油與麪粉混合。
用叉子將酪乳、雞蛋和橙皮放入量杯中輕輕攪拌。用低速攪拌機,將酪乳混合物緩慢添加到麪粉混合物中。將醋栗與一湯匙麪粉混合,拌入麪糰中。會很濕。
將麪糰倒在撒了麪粉的案板上,揉幾次,形成圓形麪包。將麪包放在準備好的平底鍋上,用鋸齒刀在麪包頂部輕輕切一個X。烘烤 45 至 55 分鐘,或直至蛋糕測試儀測出的結果是乾淨的。當你敲擊麪包時,它會發出空心的聲音。
放在烤架上冷卻。趁熱或在室温下食用。